Buttercaramel mit Meersalz - Tafel 100g

Artikelnummer: 251282

Weiße Schokolade mit Butterkaramell und Meersalz

Kategorie: Tafelschokolade


5,90 €

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Handgeschöpfte Tafelschokolade der neuen Generation. Eine chocolat blonde ist eine weiße Schokolade mit karamellisiertem Anteil der Zuckerstoffe - dadurch entsteht die hellbraune "blonde" Farbe. Dieser Schokolade haben wir mit der Kombination von reinem Meersalz eine besondere Charakteristik verliehen. Um die Karamellnote noch zu unterstreichen und eine besondere zusätzliche Konsistenz zu bekommen werden noch Karamelsplitter eingestreut, welche beim Herstellen nach dem Schmelzvorgang mit bretonischer Salzbutter abgelöscht werden.

Ernährungslabels: glutenfrei Rezeptur ohne Nüsse Rezeptur ohne Gluten
Inhalt: 100,00 g
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MILCHZUCKER, karamelisierter Zucker (8%), MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Salz (0,6 %), SALZBUTTER (0,5 %), Emulgator : SOJALECITHINE, natürliche Vanille.
Mindestgehalte: Kakao: 33% mindestens
Allergikerhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.
NÄHRWERTE je 100g:
Brennwert: 2447kJ
(583kcal)
Fett: 39,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,0g
Kohlenhydrate: 51,0g
davon Zucker: 51,0g
Eiweiß: 8,0g
Salz: 0,38g
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