Meersalz-Trüffel
Sahnetrüffel mit einer Vollmilchganache umhüllt mit Zartbitterschokolade, dekoriert mit grobkörnigen Meersalzflocken.
| Ernährungslabels: | glutenfrei Rezeptur ohne Nüsse Rezeptur ohne Gluten |
| Inhalt: | 13,00 g |
| Zutaten: | Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, SCHLAGSAHNE, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Glukosesirup, Weinbrand, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; 0,5% Meersalz (Fleur de Sel), Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanille-Aroma, Enzym: Invertase. |
| Mindestgehalte: | Kakao: 32% mindestens in der Vollmilchschokolade, 53% mindestens in der Zartbitterschokolade. |
| Allergikerhinweis: | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
| NÄHRWERTE je 100g: | |
| Brennwert: | 2.149 kJ / 513 kcal |
| Fett: | 35,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 22,3g |
| Kohlenhydrate: | 42,0g |
| davon Zucker: | 37,2g |
| Eiweiß: | 4,9g |
| Salz: | 0,67g |
