Meersalz-Trüffel

Artikelnummer: 210039

Vollmilchganache in Zartbitterschokolade, mit grobkörnigen Meersalzflocken.

Kategorie: mit Alkohol


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Beschreibung

Sahnetrüffel mit einer Vollmilchganache umhüllt mit Zartbitterschokolade, dekoriert mit grobkörnigen Meersalzflocken.

Ernährungslabels: glutenfrei Rezeptur ohne Nüsse Rezeptur ohne Gluten
Inhalt: 13,00 g
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, SCHLAGSAHNE, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Glukosesirup, Weinbrand, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; 0,5% Meersalz (Fleur de Sel), Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanille-Aroma, Enzym: Invertase.
Mindestgehalte: Kakao: 32% mindestens in der Vollmilchschokolade, 53% mindestens in der Zartbitterschokolade.
Allergikerhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
NÄHRWERTE je 100g:
Brennwert: 2.149 kJ / 513 kcal
Fett: 35,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,3g
Kohlenhydrate: 42,0g
davon Zucker: 37,2g
Eiweiß: 4,9g
Salz: 0,67g

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