Baratza Sette 30 AP elektrische Espressomühle

Artikelnummer: 841130

Elektrische Kaffeemühle Sette 30 AP

  • 30-stufiges Mahlwerk
  • geeignet für alle Zubereitungsmethoden
  • konstante Mahlergebnisse

Kategorie: Chic & Nützlich


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BARATZA setzt neue Standards in Bezug auf Einfachheit, Effizienz und Haltbarkeit durch einen eigens entwickelten, innovativen Mahlwerksantrieb. Anders als bei allen anderen Antriebskonzepten rotiert der äußere Mahlring, während der innere Mahlkonus fixiert ist. Diese Technik bietet gleich mehrere Vorteile und löst einige klassische Probleme, die üblicherweise bei elektrischen Kaffeemühlen ungelöst bleiben. Der rotierende Mahlring in Verbindung mit einer Mahlwerksgeometrie, die die Kaffeebohnen aktiv dem Mahlwerk zuführt, erhöht die Mahlgeschwindigkeit erheblich. Bei Standard-Mahlgradeinstellungen und durchschnittlich harten Bohnen mahlt die Sette unschlagbare 3.5g/sec für Espresso und 5.5g/sec für Brühkaffee. Das ist etwa doppelt so schnell, wie es vergleichbare hochwertige Mühlen für den Haushalt vermögen.

Der gemahlene Kaffee wird vertikal vom Mahlguttrichter nach unten durch das Mahlwerk geführt und fällt direkt in den Auffangbehälter oder den Siebträger. Dadurch wird der "Totraum" (der Raum, in dem sich altes Mahlgut sammeln kann) auf ein Minimum reduziert.
Die Sette 30 AP ist die perfekte Einsteigermühle und verfügt über eine Mahlgradverstellung mit 30 Mahlstufen und einen Siebträgherhalter welcher durch durch herausziehen und um 90° verdreht wieder einstecken der beiden Auflagearme von einer Mahlgutbehälteraufnahme zum Siebträgerhalter verwandelt werden kann.

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